La Sposa
Vestita di nero. Si chiama La Sposa.
INFORMAZIONI DI PRODOTTO ↓ABITO NEROTessuto naturale
ITALIAOrigine della carne
0° / +4°CConservazione
Mortadella
SÌ, LO VOGLIO.
Carne fresca di suino italiano e un abito nero in tessuto naturale. La Sposa è la mortadella secondo Capitelli: un nome da ricordare, un taglio da riconoscere.
Dove trovarloLa lavorazione
Il tessuto naturale che avvolge la mortadella accompagna la lavorazione e il calo di peso. Disponibile da 7 kg con pistacchio e da 10 kg con o senza pistacchio.
Dati tecnici e formati
| Materia prima | Italia |
|---|---|
| Peso medio | 7 kg / 10 kg |
| Formato | Mezzo sigaro |
| Conservazione | Da 0°C a +4°C |
| Shelf life | 150 giorni |
| Imballaggio | Cartone da 1 pezzo |
| Identificazione sanitaria | IT 1103/L CE |
Fare riferimento alle condizioni e alla scadenza riportate sulla confezione.
Valori nutrizionali
| Energia | 1308 kJ / 316 kcal |
|---|---|
| Grassi | 27 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,7 g |
| Carboidrati | 1,2 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 2,3 g |
Fonte: scheda ufficiale Capitelli ↗
Ingredienti e allergeni
Per l’elenco completo e aggiornato, consulta l’etichetta del formato acquistato o richiedi la scheda tecnica a Capitelli.
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